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    在香港回归祖国二十周年之际，由世界中餐业联合会、世界粤菜厨皇协会联合主办，香港旅游发展局、香港蔬菜及鱼类统营处和世界中餐业联合会粤菜产业委员会协办，香港餐务管理协会承办的2017世界粤菜厨皇大赛于2017年9月5日至7日在香港中华厨艺学院隆重举行。来自英国、荷兰、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、缅甸、越南、新加坡、马来西亚、印度、菲律宾、日本、韩国及港澳台地区等54个国家和地区的300余名选手和代表出席本次大赛。世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁、世界中餐业联合会国际中餐名厨委主席董振祥、粤菜产业委员会主席梁日东、清真餐饮（食品）产业委员会主席云程、时尚休闲委员会主席黄耕等领导参加本次活动。
    宾馆获奖厨师：刘勇鹏：广东温泉宾馆现任中餐总厨，擅长制作粤菜、其中以潮州菜为主要烹调风格，菜品多次在广东温泉宾馆接待宴会中获得好评。
获奖作品：野生元茜石螺焗鸡
    宾馆获奖厨师：周礼鹏：广东温泉宾馆现任中餐厨师，擅长制作粤菜，其作品多以创意和口味独特获得各地食客好评。
获奖作品：百花酿秋葵
    在9月7日晚举办的颁奖典礼上，组委会为获奖的选手颁发了奖杯、奖牌和证书。本次大赛设有粤菜海鲜、粤菜热荤（肉类）和粤菜点心三大类别项目。赛事以队伍比赛的形式，获得分数最高的十个队伍被评为“世界粤菜厨皇”荣誉称号。在颁奖晚宴上，世界粤菜厨皇大赛组委会还宣布下一届世界粤菜厨皇大赛将2019年在澳门举办。