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企业动态
百年老店 质量第一——广州市盐业公司开展生产质量管理培训
发布时间：2017-09-06 文章来源：广东省盐业集团有限公司
为了尽快提高食盐定点生产厂的质量管理水平，进一步落实GMP管理体系和食盐生产定点企业操作规范，加强食盐质量安全防控能力，提高员工产品质量意识和生产过程质量管理能力，广州盐业公司于8月近日邀请通用公正技术服务（中国）有限公司的罗玉建老师对生产厂所有员工进行了为期2天的质量管理培训。
第一天进行GMP管理培训，培训老师从生产设备设施、个人卫生的危害及控制、虫害的危害及控制、现场工具的管理以及非食品化学物的管理等多个方面进行了详细讲解，让员工们在生产作业中对质量管控有更深层次的意识和能力。
第二天上午培训老师在广州盐业公司GMP车间现场为所有学员们示范讲解员工进出车间的操作规范，现场器具的作用和使用方法，让员工们知道标准的GMP管理方法。下午再一次总结了上午的现场示范学习活动，并指出现场发现的问题，然后继续进行5S现场管理和目视管理培训，为学员们详细讲解了5S中整理、整顿、清扫、清洁和素养的重要性和实施方法。
两天的课程内容丰富，通俗易懂，针对性强，对企业的生产质量、员工素质和综合管理都有很大的帮助。品质是供给侧结构性改革的支柱，品牌是供给侧结构性改革的利刃。广州盐业公司认真贯彻落实省盐业集团公司制定的“三品战略”，不断提高粤盐系列产品的品质，提升粤盐的品牌形象。
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