近日,中华全国总工会下发了《关于表彰全国模范职工之家、全国模范职工小家、全国优秀工会工作者的决定》,旅控集团下属白云宾馆白云宴餐厅工会小组被授予“全国模范职工小家”称号。
近年来,白云宴餐厅工会小组在白云宾馆工会的指导下,切实履行工会组织职责,充分发挥工会小组的积极作用,努力把工会小组建设成为建功立业、民主参与、和谐温暖的“职工小家”。
关心困难职工,建设温馨职工小家。多年来,无论是员工生病或家里遇到困难,工会小组都会尽最大的努力为他们排忧解难,嘘寒问暖,送去组织的关怀,让他们感受到“家”的温暖和关爱。
完善培训体系,提升职工业务技能。开展争创“工人先锋号”活动,坚持岗前和班后培训,注重分析案例,现场分析讲解。通过现场监督及抽查方式做好跟踪管理,保证培训工作取得实效。
抓好经营管理,擦亮白云餐饮品牌。“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”,对于餐厅来说在于凝聚人气、回头客多。为了迎合市场需要,餐厅不断创新,推出新产品。同时设立顾客意见本,每天主动征求和收集客人意见及建议,沟通信息和顾客联络感情,得到客户的一直好评。通过各种努力,近年来餐厅收入呈现稳步增长的趋势。
积极开展劳动竞赛活动。餐厅工会小组组织员工在工作和业务技能上创先争优,积极参加省、市行业的各项技能大赛,多次取得优异成绩:在广州市旅游局举办的“广州酒店行业服务技能系列大赛”中荣获二等奖,在广东省旅游局举办的“全国旅游饭店服务技能大赛广东赛区选拔赛中餐厅宴会摆台”中荣获三等奖。白云宴餐厅在广东国际旅游文化节“中国粤菜选拔大赛”中获得“中国粤菜名店”。